luo han guo, hay còn gọi là trái thầy tu, trải qua quá trình chiết xuất tỉ mỉ để có được vị ngọt tự nhiên. huathành biotech, một công ty nổi tiếng trong ngành, sử dụng các kỹ thuật tiên tiến để đảm bảo độ tinh khiết và chất lượng của chiết xuất luo han guo. quá trình trích xuất thường bao gồm các bước sau:
thu hoạch: quả luo han guo chín được thu hoạch cẩn thận, nổi tiếng với kích thước nhỏ và vỏ màu nâu xanh.
sấy khô: quả thu hoạch được sấy khô bằng phương pháp phơi nắng truyền thống hoặc quy trình sấy nhân tạo. bước này làm giảm độ ẩm và cô đặc các hợp chất ngọt có trong trái cây.
chiết xuất: công nghệ sinh học huathành sử dụng phương pháp chiết nước, phương pháp ngâm trái cây sấy khô trong nước để chiết xuất các hợp chất hòa tan. quá trình nhẹ nhàng này vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên mà không ảnh hưởng đến tính toàn vẹn của nó.
tinh chế: dung dịch chiết xuất có thể trải qua quá trình tinh chế để loại bỏ tạp chất và các yếu tố không mong muốn, đảm bảo chiết xuất luo han guo sạch và chất lượng cao.
nồng độ: dung dịch được cô đặc để tăng độ ngọt và giảm thể tích. các phương pháp như bay hơi hoặc lọc màng có thể được sử dụng để duy trì đặc tính tự nhiên của dịch chiết.
sấy khô tùy chọn: tùy thuộc vào ứng dụng dự định, dịch chiết cô đặc có thể được sấy khô để tạo ra dạng bột hoặc dạng cô đặc hơn phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau.
tiêu chuẩn hóa (nếu cần): đối với các ứng dụng cụ thể, công nghệ sinh học huathành có thể tiêu chuẩn hóa chiết xuất luo han guo để đảm bảo mức độ ngọt phù hợp hoặc các thuộc tính mong muốn khác.