cách đây không lâu, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí bioenergetics by science cho thấy cam bergamot,
một loại cây thường được sử dụng trong nước hoa và trà earl grey, có thể được sử dụng như một phương pháp chống cholesterol tự nhiên.
nghiên cứu được thực hiện bởi một nhóm các nhà hóa học tại đại học calabria, ý, phối hợp với các nhà sinh vật học tại đại học salford, anh.
nhóm này chuyên về các phương pháp tế bào tiêu diệt tế bào gốc ung thư hoặc kích thích hình thành khối u theo cách không độc hại.
trong một nghiên cứu được công bố năm 2009, các nhà nghiên cứu ở calabrian ban đầu quan sát thấy cam bergamot có đặc tính giống statin.
statin là một trong những loại thuốc được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới hiện nay để giảm tỷ lệ mắc bệnh cholesterol và đau tim.
tuy nhiên, những loại thuốc này có tác dụng phụ nghiêm trọng, chẳng hạn như phá hủy tế bào cơ, gây ra bệnh cơ tim hoặc xơ cứng tim.
nhóm nghiên cứu đã chiết xuất brutieridin và melitidin từ vỏ cam bergamot và phát hiện ra rằng
hai dịch chiết được trộn theo tỷ lệ 2:1 để ngăn chặn đặc hiệu hoạt động của enzyme cholesterol hgmr.
tác dụng tương tự như statin. ngoài ra, hỗn hợp này còn có thể tấn công tế bào gốc ung thư, ngăn chặn sự phân chia của tế bào gốc ung thư và gây ra apoptosis.
người đứng đầu nghiên cứu, tiến sĩ marco fiorillo, cho biết hỗn hợp này có tên là bmf và mục tiêu của nó là ty thể của tế bào.
ty thể thực sự là động cơ của tế bào. tấn công ty thể của tế bào tương đương với việc cắt đứt nguồn cung cấp năng lượng cho tế bào ung thư, khiến tế bào chết.
các nhà nghiên cứu tin rằng chiết xuất cam bergamot có thể làm giảm mức cholesterol trong máu và tiêu diệt tế bào gốc ung thư trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm,
vì vậy nó có thể được sử dụng như một chất thay thế statin tự nhiên mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.