nước canh suốt ngày nhạt nhẽo, đồ ngọt cũng không đụng tới. điều này có đúng không?

cần phải làm rõ rằng bệnh tiểu đường và đường không có mối quan hệ trực tiếp, chỉ là chức năng insulin không bình thường mà thôi.

ngay cả khi bạn ăn đồ ngọt, bạn vẫn có thể chuyển hóa lượng đường dư thừa thông qua tập thể dục.

đối với những bệnh nhân thích đồ ngọt, ăn đồ ngọt có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao.

nếu không ăn, họ cảm thấy cuộc sống thiếu đi một niềm vui nào đó, cuộc sống thật nhàm chán và đôi khi những ham muốn không thể kiềm chế được. nó thực sự là khó khăn cho họ.

trên thực tế, những người mắc bệnh tiểu đường có thể không phải lo lắng về điều này.

các loại thực phẩm thay thế đường hiện có có thể được sử dụng vì chúng không có đường mà có vị ngọt.

chúng không sản sinh hoặc hầu như không sản sinh năng lượng sau khi ăn, miễn là lượng vừa đủ vẫn an toàn.

có nhiều loại thực phẩm sử dụng chất thay thế đường làm chất ngọt.

bệnh nhân có thể được lựa chọn dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.

tuy nhiên, các món ăn chủ yếu, bánh quy và đồ ăn nhẹ làm từ thực phẩm chủ yếu nên được loại trừ khỏi chế độ ăn hàng ngày của người bệnh tiểu đường.

các sản phẩm từ sữa (đồ uống lạnh) cũng nên được đưa vào lượng đồ uống ngày hôm đó.

tuy nhiên, người mắc bệnh tiểu đường nên cố gắng ăn càng ít đồ ngọt càng tốt, vì đường trong những đồ ngọt này là monosaccharide, dễ hấp thu và có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn.

monosaccharides hấp thụ nhanh hơn polysaccharides (loại tinh bột).

chúng không cần enzym tiêu hóa trong ruột và có thể hấp thụ trực tiếp vào máu khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, từ đó làm nặng thêm tình trạng bệnh tiểu đường.

giới thiệu với những người bạn mắc bệnh tiểu đường một số thủ thuật để giảm lượng monosacarit: thay thế các sản phẩm đường bằng chất làm ngọt nhân tạo; sử dụng lượng mật ong thích hợp thay vì sucrose; dùng một lượng nhỏ táo, đào và các loại trái cây khác để thỏa mãn khẩu vị;

nếu thỉnh thoảng ăn quá nhiều đồ ngọt, bạn có thể tiêu thụ quá nhiều đường vào cơ thể thông qua tập thể dục.

nói tóm lại, bệnh nhân tiểu đường muốn ăn đồ ngọt cần thiết lập khái niệm về calo trong thực phẩm, cố gắng chọn những thực phẩm có hương vị thơm ngon, ít calo, có lợi cho việc kiểm soát hoàn toàn bệnh tiểu đường.